RESET® Air प्राप्त करणारे जगातील पहिले रेस्टॉरंट…

RESET मधून काढा

Sewickley Tavern, Core & Shell आणि Commercial Interiors साठी RESET® Air Certification प्राप्त करणारे जगातील पहिले रेस्टॉरंट!

 width=

रेस्टॉरंट मालक सुरुवातीला इमारत “उच्च कामगिरी” करण्यासाठी आवश्यक असलेल्या नवीन तंत्रज्ञानाच्या प्रतिबंधात्मक खर्चास विरोध करतात, परंतु RESET CI आणि CS प्राप्त करण्यासाठी जगातील पहिल्या रेस्टॉरंटसाठी जबाबदार असलेल्या क्रिएटिव्ह टीम अन्यथा विचार करतात.

"सुधारित वायुवीजन, गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती, सेन्सर्स आणि मॉनिटरिंग तंत्रज्ञान केवळ अंशात्मक खर्च वाढीसह जोडले जाऊ शकते आणि इमारतीच्या कार्यक्षमतेत जास्तीत जास्त फायदा होतो.आणि RESET प्रमाणीकरणाने व्युत्पन्न केलेले वाढलेले लोक लक्ष, याआधी अस्तित्वात नसलेल्या निधीचे चॅनेल उघडू शकतात, मग ते सरकारी, NGO किंवा अगदी गुंतलेल्या ग्राहकांद्वारे असोत."राज्येनॅथन सेंट जर्मेनस्टुडिओ सेंट जर्मेनचे, सेविकली टॅव्हर्नच्या यशोगाथेमागील पुरस्कारप्राप्त आर्किटेक्चरल फर्म.

RESET Air हा जगातील पहिला सेन्सर-आधारित, कार्यप्रदर्शन-चालित बिल्डिंग सर्टिफिकेशन प्रोग्राम आहे जिथे हवेच्या गुणवत्तेचे (AQ) सतत परीक्षण केले जाते आणि रिअल-टाइममध्ये मोजले जाते.

त्याचा पाठलाग करणे हृदयाच्या अशक्तपणासाठी नाही!

जगातील सर्वात व्यापक हवा आणि डेटा गुणवत्ता प्रमाणन कार्यक्रम म्हणून वर्णन केलेल्या गोष्टी साध्य करण्यासाठी, प्रकल्प कार्यसंघांनी इमारत मालक, ऑपरेशन्स आणि मेंटेनन्स टीम्स आणि रहिवासी यासह अनेक भागधारकांना सहकार्य करण्यासाठी एकत्रित प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.याचा अर्थ हार्डवेअर, सॉफ्टवेअर, बिल्डिंगच्या ऑपरेशन्सच्या चालू देखभाल आणि काळजीसाठी सहकार्याने काम करणे आणि डेटा गुणवत्ता आणि बिल्ट वातावरणाभोवती असलेल्या शिक्षणाचा आणखी विस्तार करण्यासाठी वचनबद्धतेने काम करणे.

 width=

“वाताच्या गुणवत्तेच्या समीकरणाचे दोन भाग जोडण्याचे साधन म्हणून RESET चा विचार करा.एकीकडे, तुमच्याकडे इमारतीची यांत्रिक आणि एअर डिलिव्हरी सिस्टीम आहे, ती बाहेरची हवा आणणे, ती फिल्टर करणे, ती गरम करणे आणि थंड करणे आणि ती घरातील जागेत पाठवणे;ते इमारतीचे "फुफ्फुस" आहे.दुसरीकडे, तुमच्याकडे सर्व आतील जागा, रहिवासी, भाडेकरू, अभ्यागत किंवा आदरातिथ्य, जेवणाचे जेवण आणि कर्मचारी यांनी भरलेल्या आहेत.या जागांमध्ये, घरातील हवेची गुणवत्ता ही रहिवाशांच्या वागणुकीचा परिणाम आहे आणि ते रहिवासी सहभागी होत असलेल्या क्रियाकलापांशी थेट जोडलेले आहे. मग ते स्वयंपाक करणे, मेणबत्त्या जाळणे, धुम्रपान करणे किंवा साफसफाईसाठी रसायने वापरणे असो, निवासी क्रियाकलाप पूर्णपणे नष्ट करू शकतात. कोर मेकॅनिकल सिस्टीममधून येणारी अतिशय उत्तम हवेची गुणवत्ता.समीकरणाच्या या दोन भागांना दुप्पट करण्याची क्षमता असणे ही RESET Air च्या मागे असलेली प्रतिभा आहे;हे स्पष्ट करते की हवेच्या गुणवत्तेच्या समस्या कोठून उद्भवत आहेत जेणेकरून अचूक समायोजन कार्यक्षमतेने अंमलात आणता येईल.मुळात, ते "बोट-पॉइंटिंग" काढून टाकते जे बर्याच इमारतीच्या भाडेकरू आणि O+M संघांना घेरते."अंजनेते हिरवे, मानक विकास संचालक आणि RESET मानकांचे सह-लेखक.

इनडोअर स्पेसेस (व्यावसायिक अंतर्गत) किंवा इमारतीच्या वेंटिलेशन सिस्टमसाठी (कोर आणि शेल) प्रमाणपत्र लागू आहे.सामान्यतः, प्रकल्प कार्यसंघ त्यांच्या परिस्थिती आणि बिल्डिंग टायपोलॉजीला अनुरूप एक किंवा इतर प्रमाणन पर्याय निवडतात.पण Sewickley Tavern संघ पूर्णपणे महत्वाकांक्षी असे काहीतरी करण्यासाठी निघाला, जे इतर कोणत्याही प्रकल्पाने केले नव्हते….

"इंटिरियर स्पेस (CI) किंवा कोर आणि शेल (CS) साठी प्रमाणपत्र प्राप्त करणे हे स्वतःच एक मोठे उपक्रम आहे," म्हणतोहिरवा."Sewickley Tavern प्रकल्प जे करणार आहे ते करण्यासाठी इतर कोणताही प्रकल्प कधीच निघाला नव्हता.”

आणि CI आणि CS दोन्ही प्रमाणपत्रांचा पाठपुरावा करून अशी प्रशंसा मिळवणारे जगातील पहिले रेस्टॉरंट टायपोलॉजी बनले.

रिसेट एअर सर्टिफिकेशन शोधणारे प्रकल्प, तीन महिन्यांच्या कालावधीत थ्रेशोल्ड पातळी राखणे आवश्यक आहे, ज्याला डेटा ऑडिट फेज म्हणतात.हा टप्पा प्रकल्पाच्या यशाची गुरुकिल्ली आहे आणि काही प्रमाणात, हवेच्या गुणवत्तेच्या कोणत्याही समस्या ओळखण्यासाठी त्यांच्या यांत्रिक प्रणाली, एअर फिल्टरेशन डिझाइन आणि वेंटिलेशन उपकरणांचे पुनरावलोकन आणि मूल्यांकन करण्याची संधी म्हणून काम करते.

Sewickley Tavern साठी, त्यांना दोन्ही कोर मेकॅनिकल सिस्टीम आणि इंटीरियरसाठी आवश्यकता पूर्ण करणे आवश्यक होते जे दोन्ही थ्रेशोल्डमध्ये खूप भिन्न आहेत आणि ज्या प्रकारे मॉनिटर्स तैनात करणे आवश्यक आहे.

"सर्वोत्कृष्ट काळात, विशेष उपकरणे स्थापित करण्यात आव्हाने असू शकतात.कोविड साथीच्या आजारामुळे, पुरवठा साखळीसह सामान्यत: नियमित कामांसह आम्हाला अनपेक्षित विलंबांचा अनुभव आला.पण थोड्या चिकाटीने आम्ही हा प्रकल्प पूर्णत्वास नेला.साथीच्या आजारादरम्यान लहान, स्वतंत्र रेस्टॉरंटसाठी हे शक्य असल्यास, कोणत्याही टायपोलॉजीसाठी, कधीही शक्य आहे." म्हणतोसेंट जर्मेन.

अनपेक्षित विलंब असूनही, क्षेत्रातील कार्यसंघाच्या कौशल्याची अंमलबजावणी करण्यात मदत करण्यासाठी हिचकीने मौल्यवान अंतर्दृष्टी म्हणून काम केले आणि 11 फेब्रुवारी 2020 रोजी डेटा ऑडिटचा टप्पा सुरू केला.

कमर्शियल इंटिरिअर्सच्या कामगिरीचे निकष पार करण्यासाठी, प्रकल्पाला खालील हवेच्या गुणवत्तेची मर्यादा पूर्ण करणे आवश्यक होते:

 width=

कोर आणि शेल कार्यप्रदर्शन निकष उत्तीर्ण करण्यासाठी, प्रकल्पाला हवेच्या गुणवत्तेचे हे थ्रेशोल्ड पूर्ण करावे लागले:

 width=

RESET ची आवश्यकता विशेष लक्षात घेण्यासारखी आहे जी प्रमाणन निकषांचा एक भाग म्हणून तापमान आणि आर्द्रता या दोन्हींचे सतत निरीक्षण करणे अनिवार्य करते.या दोन निर्देशकांसाठी कोणतेही थ्रेशोल्ड नसले तरी, SARS-CoV-2 च्या युगात जिथे संशोधन विषाणूजन्य जगण्याची क्षमता आणि थंड, कोरड्या हवेची परिस्थिती यांच्यातील परस्परसंबंध दर्शविते, तापमान आणि आर्द्रता यांचे तपशीलवार, मिनिट-दर-मिनिट वाचन केंद्रस्थानी बनले आहे. कोणत्याही व्हायरल संरक्षण योजनेसाठी.

"हा विषाणू थंड, कोरड्या हवेला प्राधान्य देतो हे जाणून, आपण हे मेट्रिक्स अटूट लक्ष देऊन पाहणे अत्यावश्यक आहे;ते आमच्या निरोगी, हवेच्या गुणवत्तेच्या योजनेचे महत्त्वाचे भाग आहेत आणि व्हायरसचा प्रसार किंवा प्रसार रोखण्यासाठी आम्ही जे काही करू शकतो ते काम करण्यासारखे आहे”जोडतेहिरवा.

परंतु RESET प्रमाणन एअर थ्रेशोल्डवर थांबत नाही.RESET च्या इथोसच्या पुढे, डेटा गुणवत्ता ही यशाच्या समान आहे.यशाच्या त्या पातळीपर्यंत पोहोचण्याचा अर्थ असा आहे की Sewickley Tavern सारख्या प्रकल्पांनी केवळ कठोर देखरेख तैनाती निकषांची पूर्तता केली पाहिजे असे नाही तर तृतीय-पक्ष ऑडिटद्वारे प्रमाणित केलेला दर्जेदार डेटा वितरित करणे आवश्यक आहे, RESET प्रोग्रामसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण सुरक्षितता वैशिष्ट्य.

“मला वाटत नाही की अधिकृत स्त्रोताद्वारे डेटा हाताळण्याचे महत्त्व बर्‍याच लोकांना पूर्णपणे समजले आहे.ज्या वेळी मालक आणि रहिवाशांना इमारत कशी चालते आहे हे समजून घ्यायचे असते, तेव्हा काही इमारती त्यांच्या बिल्डिंग डेटावर कसे टॅप करत आहेत आणि विश्वसनीय स्त्रोतांद्वारे तिची वैधता आणि प्रवेशयोग्यता सुनिश्चित करत आहेत हे धक्कादायक आहे.RESET मानक सह, मान्यताप्राप्त डेटा प्रदाते अनिवार्य आहेत आणि कोणत्याही वेळी ऑडिटच्या अधीन आहेत.AUROS360, बिल्डिंग सायन्स आणि डेटा सायन्स, बिल्डिंग परफॉर्मन्स टेक्नॉलॉजी यांच्यातील छेदनबिंदू, शून्य ऊर्जा तयार आणि जागतिक दर्जाच्या इनडोअर हवेच्या गुणवत्तेचा एक तटस्थ मार्ग चार्ट करण्यासाठी अस्तित्वात आहे.एक RESET मान्यताप्राप्त डेटा प्लॅटफॉर्म म्हणून, डेटा अखंडता आणि सुलभतेसाठी वचनबद्ध असलेल्या प्रकल्पांच्या आमच्या पोर्टफोलिओमध्ये Sewickley Taverns जोडल्याचा आम्हाला अभिमान आहे.”म्हणतोबेथ एकेनरोड, सह-संस्थापक, AUROS समूह.

"या प्रकल्पाने "RESET-तयार" इमारतींचे डिझाईन तयार करण्यासाठी अमूल्य शिक्षण दिले आहे.RESET मानक हे आमच्या फर्मच्या उच्च कार्यप्रदर्शन कार्यक्रमाचा एक प्रमुख घटक आहे आणि या प्रकल्पाने आमच्या टीमला प्रत्यक्ष अनुभव आणि ज्ञान देऊन भविष्यातील प्रकल्पांवर आत्मविश्वासाने पाठपुरावा करण्यास सक्षम केले आहे.” जोडलेसेंट जर्मेन.

यशस्वी उपयोजन आणि डेटा कार्यप्रदर्शन कालावधीनंतर, प्रकल्पाच्या प्रयत्नांची परिणती 7 मे 2020 रोजी CI प्रमाणन आणि 1 सप्टेंबर 2020 रोजी CS प्रमाणपत्राच्या अभिमानास्पद कामगिरीमध्ये झाली.

"आम्ही मूळत: या प्रकल्पासाठी RESET निवडले कारण ते हवेची गुणवत्ता आणि ऊर्जा डेटा निरीक्षणासाठी तार्किक, सर्वोत्तम-सराव पर्याय होते.आम्ही कधीही असा अंदाज लावला नाही की आम्हाला महामारीचा सामना करावा लागेल आणि घरातील हवेच्या गुणवत्तेची चिंता पुढे जाणाऱ्या प्रत्येक व्यवसाय मालकाचे लक्ष असेल.त्यामुळे आम्ही अनपेक्षितपणे बाकीच्या बाजारावर उडी मारली.आमच्याकडे आधीच अनेक महिन्यांचा हवेच्या गुणवत्तेचा डेटा आणि RESET प्रमाणपत्रे आहेत कारण सोसायटी पुन्हा सुरू होत आहे.त्यामुळे आमच्या क्लायंटकडे आता डेटा-चालित पुरावा आहे की कर्मचारी आणि ग्राहक दोघांसाठी रेस्टॉरंट अधिक सुरक्षित आहे." म्हणतोसेंट जर्मेन.

हे RESET प्रमाणपत्र जगाला दाखवत आहे की उच्च-कार्यक्षम रेस्टॉरंट इमारत किती प्राप्य असू शकते.केवळ वचनबद्धता, माहिती आणि कृती होती.आता, Sewickley Tavern कोणत्याही रेस्टॉरंटने देऊ शकतील सर्वोत्तम हवेची गुणवत्ता प्रदान करते, ऊर्जा-कार्यक्षम, आरामदायी आणि ध्वनिकदृष्ट्या-संवेदनशील वातावरणासह.ते महामारी नंतरच्या बाजारपेठेसाठी एक अद्वितीय, स्पर्धात्मक फायदा देते.

 width=

वास्तविक लेख:

खोल श्वास घ्या: Sewickley Tavern घरातील हवेसाठी बार वाढवते…

प्रकल्प माहिती:

नाव: Sewickley Tavern

प्रकार: रेस्टॉरंट;आदरातिथ्य

स्थान: Sewickley, Pennsylvania

मालक: Sewickley Tavern, LLC

प्रमाणित क्षेत्रः ३७३१ चौ.फूट (३४६.६ चौ.मी.)

प्रमाणन तारीख(चे): कमर्शियल इंटिरियर्स: 7 मे 2020 कोर आणि शेल: 1 सप्टेंबर 2020

लागू केलेले मानक(रे) रीसेट करा: कमर्शियल इंटीरियर्स v2.0 साठी रिसेट एअर सर्टिफिकेशन, कोर आणि शेलसाठी रिसेट एअर सर्टिफिकेशन, v2.0.

एपी रीसेट करा: नॅथन सेंट जर्मेन, स्टुडिओ सेंट जर्मेन

मान्यताप्राप्त मॉनिटर रीसेट करा: Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C

RESET मान्यताप्राप्त डेटा प्रदाता: Auros Group AUROS360


RESET® एअर बिल्डिंग मानक बद्दल

RESET Air हा जगातील पहिला सेन्सर-आधारित, कार्यप्रदर्शन-चालित बिल्डिंग स्टँडर्ड आणि प्रमाणन कार्यक्रम आहे जेथे सतत देखरेख वापरून घरातील हवा मोजली जाते आणि अहवाल दिला जातो.RESET एअर स्टँडर्डमध्ये परफॉर्मन्स, डिप्लॉयमेंट, इन्स्टॉलेशन आणि मॉनिटरिंग डिव्हाइसेसची देखरेख, डेटा अॅनालिसिस कॅल्क्युलेशन पद्धती आणि डेटा कम्युनिकेशनसाठी प्रोटोकॉलसाठी विशिष्ट आवश्यकतांची रूपरेषा असलेल्या सर्वसमावेशक मानकांच्या मालिकेचा समावेश आहे.RESET एअर सर्टिफाइड म्हणून ओळखले जाण्यासाठी, इमारती आणि आतील भागांनी घरातील हवेच्या गुणवत्तेचे उंबरठे सातत्याने राखले पाहिजेत.

www.reset.build

स्टुडिओ सेंट जर्मेन बद्दल

स्टुडिओ सेंट जर्मेन ही एक पुरस्कार-विजेती आर्किटेक्चरल फर्म आहे जी व्यावसायिक आणि निवासी अनुप्रयोगांच्या संपूर्ण श्रेणीसाठी उच्च कार्यक्षमता डिझाइन आणि सेवांमध्ये विशेष आहे.शाश्वत इमारत तत्त्वांवर जोर देऊन, ते त्यांच्या उच्च कार्यप्रदर्शन कार्यक्रमासह, बांधकाम कार्यक्षमतेला डिझाईनइतके महत्त्व देणाऱ्या ग्राहकांसाठी विस्तृत पर्याय देतात.स्टुडिओ St.Germain Sewickley, Pennsylvania येथे आहे.अधिक माहिती www.studiostgermain.com वर उपलब्ध आहे.


पोस्ट वेळ: ऑक्टोबर-२७-२०२०